Concours du meilleur boulanger Scarmor 2025

Palmarès 2025
1. E.Leclerc Ploufragan
2. E.Leclerc Saint Brandan
3. E.Leclerc Le Folgoët

Catégorie Apprentis :
1. E.Leclerc Ploufragan
2. E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon

Le 25 septembre 2025, à l'IFAC de Brest s’est tenue une nouvelle édition du concours du Meilleur Boulanger Scarmor !

10 candidats, dont 2 apprentis, ont relevé le défi : réaliser des viennoiseries et des baguettes tradition à partir de notre farine 100% bretonne Tradibreizh.

Le jury, composé d’adhérents Scarmor, dont Nathalie BORDAIS (Concarneau) et Thomas LE SEAC'H (Châteauneuf-du-Faou), aux côtés d’experts en boulangerie, a dégusté, noté et départagé les réalisations. 

Ce concours met en lumière tout le savoir-faire et la passion qui animent nos boulangers et apprentis. En Scarmor, nous sommes fiers de valoriser et de perpétuer ces beaux métiers artisanaux.  Ces concours sont des moments privilégiés pour créer de l'émulation, renforcer la fierté d'appartenance et mettre en lumière la passion et l'expertise qui animent nos labos au quotidien.